Vaníliás kifli

Hozzávalók

• 2 db tojás
• 10 dkg laktózmentes vaj vagy kókuszzsír
• csipet só
• vanília kivonat
• 30 dkg darált mandula/dió/mogyoró
• 8 dkg xilit
• szóráshoz xilit

Elkészítés

A szobahőmérsékletű vajat vagy kókuszzsírrt összegyúrjuk az összes hozzávalóval, kis kifliket formázunk belőle.

Előmelegített sütőben 170 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük.

Melegen megszórjuk darált xilittel, amibe keverünk egy kis vanília kivonatot.